ERS do USDA

As alterações no inventário de vacas de corte estão relacionadas com as fases do ciclo do gado – a expansão (aumento) e a contracção (diminuição) do rebanho de gado de corte dos EUA ao longo do tempo. Este ciclo evolui gradualmente e tende a durar de 8 a 12 anos. O padrão cíclico segue a natureza biológica da produção de gado de corte e as respostas dos produtores de gado às mudanças nos preços e nas condições climáticas. O atual ciclo pecuário, que começou em 2014, está agora em uma fase de contração, com a contração do estoque em uma taxa crescente a cada ano desde 2020. Em 1º de janeiro de 2023, o estoque de vacas de corte nos EUA era de 28,9 milhões de cabeças, 3,6% menos que o anterior. ano. A seca contribui significativamente para os recentes declínios no inventário de vacas de corte, em parte devido aos efeitos prejudiciais dos padrões de tempo seco nas pastagens e nas condições de pastagem. No início de 2023, quase 93 por cento das vacas de corte dos EUA estavam em estados onde a maior parte das pastagens e pastagens foram classificadas em condições “muito ruins” a “razoáveis” com base em dados do USDA, Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS). Os produtores de gado fornecem periodicamente alimentos suplementares, como feno, para manter os animais quando as condições das pastagens são precárias. De acordo com o NASS, os produtores enfrentaram preços recordes de feno sem alfafa durante os últimos dois trimestres de 2022 e em cada mês até o início de 2023. Os altos preços do feno aumentam o custo de manutenção do gado e fornecem um incentivo para os produtores removerem o gado. de seus rebanhos. Exceto por um mês em 2022, o abate mensal de vacas de corte tem sido maior ano após ano desde março de 2021. Enquanto isso, o estoque de vacas de corte se estabilizou em níveis progressivamente mais baixos desde o ciclo bovino de 1990–2004. Esta tendência é consistente com o declínio geral nos inventários de gado observado desde 1975. Este gráfico aparece no artigo especial publicado no Livestock, Dairy, and Poultry Outlook: March 2023.

Ultima atualização:Quinta-feira, 20 de abril de 2023

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