Vídeo: Eficiência alimentar de até 41p/kg ganha em rebanho Angus

Os touros jovens do rebanho Rawburn Aberdeen Angus requerem, em média, 0,2 kg a menos de ração para crescer 1 kg de peso vivo no primeiro inverno do que em 2020.

Os Elliots de Roxburgh Mains, Kelso, dizem que isso se deve a apenas uma geração de decisões de criação informadas por dados de eficiência alimentar (FE) capturados por comedouros eletrônicos.

Os touros mais eficientes atingem uma conversão alimentar próxima de 3:1 – isto é, 3kg de ingestão de matéria seca (MS) para cada 1kg de peso vivo ganho.

Veja também: O valor da eficiência alimentar dos estabilizadores pode economizar £ 100 por animal

O último teste de novembro descobriu que o melhor touro precisava de 1,13 kg a menos de ração do que a média (ver tabela).

Isto representa uma economia de cerca de 41 centavos para cada quilo ganho na ração da fazenda pelo touro desmamado mais eficiente em seu primeiro inverno.

“É fácil melhorar algo quando você começa a registrá-lo pela primeira vez”, diz John Elliot, que espera que o benefício a longo prazo sejam vacas que ocupam menos terra para se alimentar e têm custos de manutenção mais baixos.

“Na minha opinião, nada na pecuária bovina pode oferecer uma injeção tão grande no lucro e na redução dos custos de ração quanto a eficiência alimentar para a pecuária em aleitamento e para a pecuária de corte. A herdabilidade é boa e vimos um benefício em uma geração.”

A FE foi adicionada ao processo de seleção, em vez de substituir nada, explica o Sr. Elliot.

Mas ao favorecer touros que atenderam a todos os critérios históricos de criação, tipo, estrutura e valores genéticos estimados (EBVs), além de terem bom FE, o ganho médio de ração caiu de 4,38kg para 4,18kg nos três anos de testes. Na fazenda.

Isso economiza 7,4p/kg ganho, o que ao longo de 50 dias e 116kg ganhos vale £ 8,58 por cabeça.

Rawburn Loaded é um desses touros. Ele obteve bons resultados em termos de facilidade de parto e gestação curta, e tem fortes números de crescimento, mas também teve filhos com eficiência alimentar acima da média, diz o Sr. Elliot.

Nem todo touro terá um bom desempenho e, à medida que os dados de eficiência alimentar aumentam e as filhas de touros com alto EG são retidas, deve ser possível atingir um touro com baixo EG que seja excepcional para outras características em uma família de vacas com alto EG.

“Pode ser que consigamos o melhor de cada lado”, diz Elliot. “Você não consegue ver a eficiência alimentar. Poderia haver touros idênticos próximos uns dos outros, mas um precisa de 30% mais ração para ganhar o mesmo que o outro.”

Os Elliot consideraram investir na FE durante vários anos e aproveitaram a oportunidade quando o preço do sistema de cocho de alimentação eletrónico baixou de quase £ 200.000 para £ 130.000 em 2020.

Os dados são usados ​​juntamente com EBVs e pedigrees para comercializar touros para produtores comerciais em aleitamento. O rebanho vende alguns touros selecionados para criadores de pedigree e cerca de uma dúzia de touros vão para fazendas leiteiras a cada ano.

“Esperamos poder agregar valor às nossas vendas de touros e também reduzir custos internos, criando um rebanho mais eficiente”, explica o Sr. Elliot.

“Como criadores de pedigree, devemos agregar valor aos nossos clientes. Eles precisam aproveitar o benefício do nosso programa de melhoramento, da heterose e do ganho genético.”

Oito beliches Growsafe estão no galpão de gado de Roxburgh Mains, com 20-25 touros compartilhando quatro beliches de cada lado da passagem central.

Os touros são equipados com etiquetas HDX e são pesados ​​e registrados toda vez que bebem, o que normalmente pode ser cinco ou seis vezes por dia no inverno. Os pesos inicial e final são calculados em média para levar em conta o preenchimento intestinal.

A ração é pesada antes e depois de cada touro visitar o comedouro e cada visita é registrada.

Os touros são alimentados com uma ração à base de aveia com grãos escuros de destilaria, polpa de beterraba sacarina, soja e cevada enrolada. Os beliches são preenchidos todas as manhãs e sal-gema do Himalaia é fornecido à vontade.

Os dados são transferidos de uma caixa em cada conjunto de beliches para um computador no escritório da fazenda.

A empresa de tecnologia norte-americana Vytelle os analisa. A empresa de Nutrição Animal Norvite fornece informações sobre a ração do produtor de forma independente.

Até agora, foram realizados seis testes, com duas coortes de 40 a 50 touros medidos a cada inverno durante um período de 50 dias. Os touros mais velhos foram alimentados a partir de novembro e os touros mais jovens a partir de janeiro.