15 minutos com a criadora de porcos de Minnesota, Lori Stevermer

A Successful Farming conversou com Stevermer, que é presidente eleito do Conselho Nacional de Produtores de Carne Suína, para aprender sobre seu trabalho na indústria suína e as metas legislativas que o NPPC tem este ano.

Título:Editor de conteúdo digital, Agricultura de SucessoReside em:Des Moines, IowaCidade natal:Leitura, PensilvâniaEducação:Universidade Estadual da PensilvâniaResumo:Courtney se juntou à equipe da Successful Farming no verão de 2022. Ela oferece cobertura para pecuária, suínos, bovinos, laticínios, tecnologia e jovens agricultores.Experiência: Courtney Love cresceu em uma pequena fazenda de criação de vacas SimAngus e ovelhas mestiças em Reading, Pensilvânia, onde seus pais cultivam hoje. Antes de ingressar na equipe, ela escreveu e editou para um jornal agrícola regional na Pensilvânia antes de se mudar para a área de Des Moines.Prêmios:

Segundo lugar no prêmio de reportagem de notícias pela cobertura dos efeitos devastadores do furacão Ida sobre os agricultores em Mullica Hill, Nova Jersey | Associação de Mídia de Notícias da Pensilvânia | Maio de 2022 Segundo lugar Prêmio News Photo pela cobertura da pandemia cancelando feiras | Associação de Mídia de Notícias da Pensilvânia | Maio de 2021 Excelência em Jornalismo Agrícola para cobertura da comunidade agrícola do condado de Berks, Pensilvânia, durante a pandemia | Rede de Recursos Agrícolas do Condado de Berks | Maio de 2020 Segundo lugar Prêmio de Projetos Especiais pela cobertura de histórias sobre condições climáticas úmidas excessivas que afetaram a pecuária em 2019 | Associação de Mídia de Notícias da Pensilvânia | Maio de 2019

Educação:Bacharel em Ciências Agrárias com especialização em comunicações agrícolas pela Penn State University em 2017

Conselho Nacional de Produtores de Carne Suína

Lori Stevermer adora a conexão que constrói com os consumidores ao contar sua história. Stevermer dirige uma operação de acabamento de 2.000 cabeças para a Compart Family Farms com seu marido, Dale, em Easton, Minnesota. Ela diz que suas conversas favoritas com os consumidores sempre giraram em torno de valores compartilhados, o que muitas vezes pode surpreendê-los.

No entanto, Stevermer faz mais do que a criação de porcos. Ela trabalha como gerente de sucesso do cliente da Alltech e é voluntária na Minnesota Pork Producers Association. Ela também é presidente eleita do Conselho Nacional de Produtores de Carne Suína (NPPC), defendendo a indústria nos níveis legislativo e de consumo.

A Successful Farming conversou com Stevermer para aprender sobre seu trabalho na indústria suína e as metas legislativas que a NPPC tem para este ano.

Lori Stevermer : Nosso objetivo de curto prazo é a Farm Bill e o foco na prevenção e preparação para doenças. Isto envolve o financiamento de três pernas para a nossa rede nacional de laboratórios de saúde animal, o nosso banco de vacinas contra doenças de animais estrangeiros (FAD) e a garantia de que estamos preparados com um estoque veterinário adequado de suprimentos.

Muitos produtores têm a Peste Suína Africana em mente e esta continuará a ser uma prioridade para os produtores de suínos, especialmente na mentalidade de prevenção e preparação. Devemos estar sempre prontos para lutar contra doenças animais estranhas. Outro foco de curto prazo é ajudar os nossos agricultores com os actuais baixos preços de mercado e garantir que os recursos certos estão disponíveis para eles. Esperançosamente, o mercado se tornará mais gentil – os preços dos ingredientes cairão e os preços dos suínos subirão.

LS: A Proposta 12 é um tema enorme e, obviamente, o conselho e a indústria ficaram desapontados porque a decisão não saiu como esperávamos. Atualmente, a nossa prioridade é ajudar a tornar esta transição tão suave quanto possível para os agricultores, à medida que a data de implementação, 1 de julho, entrar em vigor. Do lado do consumidor, queremos garantir que não haja prateleiras vazias na Califórnia. Queremos também garantir que a carne suína nas prateleiras da Califórnia cumpra o novo regulamento.

O objetivo de longo prazo da NPPC é fornecer um ambiente legislativo para os produtores de carne suína que ajude eles e suas fazendas a terem sucesso, o que significa evitar uma colcha de retalhos de regras e regulamentos de estado para estado. É um desafio para os nossos agricultores operar sob alguns destes regulamentos. Acreditamos nos mercados livres e no capitalismo e em permitir que os nossos agricultores tomem decisões para os seus negócios com base no que é melhor para os animais e para eles.