Os criadores de porcos de Iowa se preocupam com seus animais

Os criadores de porcos de Iowa se preocupam com seus animais. Nós os criamos desde o nascimento, os alimentamos, cuidamos deles, cuidamos de suas necessidades médicas e fornecemos alojamentos climatizados para garantir que os porcos estejam confortáveis ​​durante os verões quentes de Iowa e os invernos gelados de Iowa. A saúde e o bem-estar dos nossos animais são as principais prioridades.

Minha família possui e administra uma fazenda no condado de Buchanan. Estou orgulhoso do trabalho que minha família e colegas agricultores de todo o estado dedicam à criação de porcos saudáveis. O acesso a uma dieta nutritiva, abastecimento de água potável e cuidados veterinários para cada animal que criamos faz parte do trabalho com o qual nos comprometemos como agricultores de Iowa.

Também priorizamos a biossegurança para minimizar o risco de doenças entrarem ou se espalharem para nossos animais. Isto envolve controlar o acesso à exploração agrícola, restringir a circulação de pessoas e veículos e implementar práticas rigorosas de saneamento. Estas medidas ajudam a proteger a saúde dos suínos e a prevenir a introdução de potenciais agentes patogénicos.

O compromisso de garantir o bem-estar dos nossos animais faz parte de ser agricultor. Fornecemos espaço adequado para nossos porcos viverem confortavelmente, piso apropriado para evitar lesões e um ambiente que mantém os porcos confortáveis ​​durante todo o ano. Monitorizamos de perto o comportamento e o bem-estar dos porcos para identificar quaisquer sinais de stress ou doença.

Nossas práticas são baseadas em anos de métodos testados e comprovados, utilizando abordagens científicas. Garantimos cuidados de primeira qualidade aos nossos animais para que possamos fornecer alimentos de alta qualidade aos consumidores. Iowa é o estado número um em produção de carne suína do país. Alimentamos o mundo com produtos proteicos deliciosos e nutritivos.

Infelizmente, nossa indústria está sob ataque. Ativistas antiagricultura conseguiram aprovar a Proposta 12 na Califórnia. Esta lei procura usurpar práticas de longa data de cuidados com os animais, impondo directrizes arbitrárias aos agricultores de todos os estados. Os apoiantes da Proposta 12 não conseguiram demonstrar que esta irá melhorar o bem-estar dos animais. Na verdade, em muitos casos, pode colocar a saúde das porcas em maior risco.

As famílias de baixa e média renda na Califórnia também provavelmente sofrerão devido à Proposta 12. Os californianos produzem 1% da carne suína do país, mas consomem cerca de 15%. Embora muitas pessoas se debatam com os elevados preços dos alimentos devido à inflação, as ramificações da Proposta 12 poderão aumentar esses custos para os consumidores, aumentando os custos para os agricultores, reduzindo a produção de carne de porco e potencialmente perturbando as cadeias de abastecimento.

Também prejudicará a subsistência dos agricultores do Iowa, que já se debatem com uma situação económica difícil. Os produtores de carne suína sofreram perdas significativas nos últimos seis meses. Converter fazendas para torná-las compatíveis com a Proposta 12 simplesmente não é viável para muitos de nós. Custaria centenas de milhares, até milhões de dólares, para muitos suinicultores de Iowa.

Quando a Suprema Corte dos EUA proferiu sua decisão em 11 de maio, optando por não bloquear a Proposta 12, por uma margem mínima, eles disseram especificamente que o Congresso está mais bem equipado para derrubar a lei. autoridade para regular o comércio interestadual. Como presidente da Associação de Produtores de Carne Suína de Iowa, criador de porcos e cidadão de Iowa de longa data, peço ao Congresso que aja.

Um bom primeiro passo é a Lei de Exposição à Supressão do Comércio Agrícola (EATS). Aplaudo todos os seis membros da delegação do Congresso de Iowa e o Governador Kim Reynolds por apoiá-la. O projeto de lei proibiria os governos estaduais e locais de interferir na produção de produtos agrícolas em outros estados, como a Califórnia está fazendo com a Proposta 12. Encorajo os habitantes de Iowa que se preocupam com o abastecimento de alimentos e a agricultura a agradecerem aos seus representantes no Congresso por apoiarem a Lei EATS. .

Os suinicultores de Iowa se preocupam com os animais que criamos, com a terra que cultivamos e com as pessoas que compram nossos produtos. A carne de porco é uma fonte de proteína deliciosa, nutritiva e econômica, e vamos lutar para mantê-la assim. Quer se trate de costeletas, lombos, bacon, costelas, presunto, salsicha, cachorro-quente, churrasco de porco desfiado ou o icônico lombo à milanesa de Iowa, os produtores de carne suína estão comprometidos em fornecer alimentos seguros para você e sua família. Apoie-os comprando carne de porco nutritiva e acessível para grelhar no verão.